Wirsingzeit

Publiziert am 9. November 2009 von Christian

Saisonal wird es wieder einseitig, was die regionalen Gemüsesorten angeht. Wirsing hingegen geht fast immer. Aber lohnenswerte Rezepte damit stechen einem nicht gerade ins Auge. Lecker hingegen ist Schweinefilet im Wirsingmantel.

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